「BAILEYS」というお酒をご存知ですか？ 生クリームとアイリッシュウイスキーに カカオとバニラで香りづけされた アイルランド発祥のこのリキュールを 私は、お菓子作りの際によく用います。 ＊＊＊ 先日も、ダマンドクリームを作ろうと思い立ち このお酒を…