おいしいもの レコード - ルビーのいちごdaifuku -

見目麗しい

島根からのお取り寄せ。






掌大もある、選りすぐりのイチゴと見せかけて






その実態は、フルーツ大福でした。

 

ぷるぷる、もちもちの求肥皮の中には

白餡と、丸ごとイチゴが一粒、包まれています。

 

ゼリーとも、餅とも表現できない独特の食感と

製造工程が想像できないビジュアルの

ラクルな生菓子でした。






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