甘酒あんこをたっぷり仕込んだので 「ふくれまんじゅう」を作る、休日の午後。 長崎の潜伏キリシタンの慣習として 8月15日(日本ではお盆ですが、聖母被昇天祭に当たるらしいです)には 「ふくれまんじゅう」を作り、食べるのだそうです。 ふくれまんじゅうは…